交城：加强校园食品安全检查 护航军训学子舌尖安全

(资料图片仅供参考)

连日来，我县高中新生军训正在如火如荼地进行着。为切实保障学生军训期间的就餐安全，8月25日，县市场监督管理局天宁监管所工作人员深入交城中学开展了校园食堂食品安全专项检查。

检查中，工作人员通过现场检查、查验台账、询问了解等多种方式，重点对学校餐厅卫生状况和食品原料采购，食品粗加工、切配及餐饮具、公共用具的清洁消毒，食品留样制度落实，进货查验，从业人员管理等工作进行了详细检查。从检查情况看，学校食堂卫生健康、饮食搭配、制度管理等方面情况良好，有效落实了食品安全主体责任各项要求。

检查组要求学校要继续深化对校园食品安全工作的监管，严格遵守食品安全相关法律法规，严格落实食品安全各项制度，持续开展好季度检查、食品抽检、营养健康科普培训和食品安全隐患排查整治等各项工作；要及时组织“回头看”，切实消除问题隐患，打通食品安全工作“最后一公里”，为广大师生提供一个健康、安全、舒适的校园环境。（交城融媒记者 梁赟 张淑）

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